Kant-en-klare avant-garde en moleculaire bereiding: Bolvormige balsemieke cocktailparels zijn 5 mm kleine ballen omgeven door een dun membraan. Binnenin, gevuld met fijne balsamico-azijn, creëren ze verrassende effecten wanneer ze in de mond barsten als een aanvulling op hartige gerechten.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Gekruide kaviaarbalsamico-azijn, parelgrootte 5 mm, bollen, Les Perles
Artikelnummer
23583
Inhoud
50 g
Verpakking
glas
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Tot Ø 277 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
0,14 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
30
gekoeld product
Ja, vers product 0-7 ° C
Verpakkingseenheid
12
Belastingtarief
7 %
EAN Code
3467740056129
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
21069098
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
geproduceerd in het land | ISO
Deutschland | DE
Ingredienten
Alginaat gepasteuriseerde balsamico azijnparels hartvloeistof. 70% balsamico azijn (wijn, azijn, druivenmost, kleurstof: karamel E150d, SULFITE), water, verdikkingsmiddel: E466, geleermiddel: calciumchloride, natriumalginaat, conserveermiddel: E202, kleurstof: karamel E150a. Ongeopend bij +8 - max. Bewaar bij + 35 ° C. Na opening is het stabiel gedurende een week.
voedingswaarde table (23583)
per 100g / 100ml
Energie
469 kJ / 111 kcal
koolhydraten
26 g
waarvan suikers
25 g
eiwit
0,5 g
zout
0,13 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (23583) Zwaveldioxide en / of sulfieten
