Golles Appelazijn Klassiek, 5% zuur

De klassieke appelazijn van Golles wordt op natuurlijke wijze gebrouwen, puur uit het fruit verkregen en heeft een delicaat aroma. Het sap van traditionele appelrassen zoals Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler of Rosenapfel wordt gefermenteerd en tot aromatische rijpheid gebracht. Appelazijn kan universeel in de keuken worden gebruikt en kan zeer subtiel worden gecombineerd met verschillende olien - maar vooral met Stiermarkse pompoenpitolie.