Blok eendenlever, met stukjes, rond, halfconserven, foie gras, rougie
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Een kwalitatief hoogstaand product (86% foie gras-gehalte) van Rougie. De pure foie gras farce werd subtiel gekruid. Voor de vulling werden kleine, fijne stukjes foie gras (30%) een nacht gemarineerd met armagnac en kruiden en zorgvuldig door het foie grasmengsel gevouwen. De ronde vorm, met veel onderdelen, geeft het blok universele toepassingsmogelijkheden.
Aanvullende informatie over het product