GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Een kenmerkende chocolade, met een aangename cacaosmaak en een lichtzure noot. Aanbevolen voor: coatings, mallen.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Purity Nature Ocoa, pure chocolade, callets, 70% cacao
Artikelnummer
24545
Inhoud
1 kg
Verpakking
zak
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 15.06.2026 Tot Ø 543 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,10 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
8
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
6
Belastingtarief
7 %
EAN Code
3073416101255
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
18063210
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
BARRY CALLEBAUT FRANCE SA, 5 BOULEVARD MICHELET BP 8, 78250 MEULAN EN YVELINES, Frankreich.
geproduceerd in het land | ISO
Belgien | BE
Ingredienten
Pure chocolade couverture min. 70% cacao. Cacaomassa (Q-fermentatieprogramma), suiker, emulgator: SOJA lecithine, natuurlijke vanille smaak. Bereidingsadvies: De temperatuur voor de kristallisatie moet +/- 1 ° C worden gehouden. Verwarm de couverture tot + 45 ° C / + 50 ° C. Laat afkoelen tot + 28 ° C met regelmatig roeren. Verhoog vervolgens de temperatuur tot + 31 ° C / + 32 ° C om de couverture goed te verwerken. Koel en droog opslaan.
voedingswaarde table (24545)
per 100g / 100ml
Energie
2297 kJ / 549 kcal
vet
40 g
verzadigde vetzuren
24 g
koolhydraten
31 g
waarvan suikers
27 g
eiwit
8,4 g
zout
0,02 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (24545) Melk Sojabonen
GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
