GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
BASIC Gel zijn pectines met verschillend geleergedrag en worden verkregen uit appels of citrusvruchten. Als een in water oplosbare vezel heeft pectine het vermogen om vloeistoffen in gel te laten stollen. De BASIC Gel is puur plantaardig, neutraal van smaak en kleur en daarom voor veganisten / vegetariërs, religieuze groepen die de voorkeur geven aan koosjer of halal-conform voedsel. Dit product is veganistisch en bevat geen additieven die op het menu in de EU moeten worden geïdentificeerd. Zonder allergenen EU: VO (EU) 1169/2011 en CH: LKV, art. 8 en bijlage 1, die bij levering in gemeenschappelijke catering op menu`s of andere aanbiedingslijsten in de EU moeten worden geïdentificeerd.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Basic Gel - voor zoete crèmes, bruin, veganistisch, kruidenthee
Artikelnummer
24919
Inhoud
500 g
Verpakking
Pe-dosis
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Tot Ø 154 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
0,63 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
4
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
5
Belastingtarief
7 %
EAN Code
4042421008001
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
Geleermiddel voor room- en melkdesserts. Geleermiddel: pectine, dextrose. Toepassingsvoorbeelden: zuiveldessert ca. 13% Vet: meng 6 g basisgel met 130 g suiker en 25 g vanillesuiker; Meng 400 g melk (3,5% vet) en 440 g crème (30% vet); Roer het mengsel van gel en suiker door het melkmengsel en breng aan de kook. Zet heet in glazen of kopjes en zet in de koelkast. Niet schudden of tuimelen tijdens het koelen. Melkdessert ca. 4% vet: meng 8 g Basic Gel met 130 g suiker en 25 g vanillesuiker; Meng 400 g melk (3,5% vet) en 800 g crème (30% vet); Roer het mengsel van gel en suiker door het melkmengsel en breng aan de kook. Zet heet in glazen of kopjes en zet in de koelkast. Niet schudden of tuimelen tijdens het koelen. Koel en droog bewaren.
Eigenschappen: glutenvrij, lactosevrij, geen voedingswaarde-informatie vereist.
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (24919) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.