GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Ze doen denken aan kleine chocoladedruppels en zijn ideaal als er maar een kleine portie chocolade gesmolten hoeft te worden, omdat ze optimaal geportioneerd kunnen worden. Wanneer ze gesmolten zijn, kunnen ze worden gebruikt voor het coaten, vullen en decoreren. Ze zijn ook goed voor het maken van mousse. Smaak zeer aromatisch, zoals witte chocolade.
Uiterste houdbaarheidsdatum: 06.12.2025 Tot Ø 371 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
2,56 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
191
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
8
Belastingtarief
7 %
EAN Code
5410522234039
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
17049030
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
geproduceerd in het land | ISO
Belgien | BE
Ingredienten
Witte chocolade, cacao: minimaal 28%. Suiker, cacaoboter, VOLLE MELKPOEDER, emulgator: SOJALECITHINE, natuurlijk vanillearoma. Verwarm de chocolade tot +45°C. Laat het vervolgens onder regelmatig roeren afkoelen tot +27°C. Verhoog vervolgens de temperatuur naar +28°C / +29°C. Optimale temperatuur voor het vormen van de chocolade: 8°C / 12°C. Optimale temperatuur voor hoezen: 14°C / 18°C. Bewaren op een koele, droge plaats en beschermd tegen de zon bij +12 tot +18°C.
Eigenschappen: Eiwit uit dierlijke melk.
voedingswaarde table (11566)
per 100g / 100ml
Energie
2379 kJ / 569 kcal
vet
36 g
verzadigde vetzuren
22 g
koolhydraten
55 g
waarvan suikers
55 g
eiwit
6 g
zout
0,21 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (11566) Melk Sojabonen