Steeneik, Alemany
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Uit de honingraat gegooid, is de honing eerst helder en vloeibaar. Hij wordt stevig wanneer hij vloeistof verliest en uitkristalliseert na een lange tijd staan. Afhankelijk van de bloemenstroom heeft dit proces verschillende lengtes: over het algemeen geldt: hoe donkerder de kleur, hoe sterker de smaak. Deze honing is erg pittig, smaakt lichtjes karamel en heeft een intense smaak. Vooral de steeneikse honing is zeer beperkt beschikbaar.
Aanvullende informatie over het product