Canadese kreeft HPL, gezamenlijk vlees, in de kookzak
bevroren product -18 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Edelste Canadese kreeft gevangen in mei, juni, december en januari. Met hogedrukbehandeling rauw geschild (HPP, hogedrukverwerking) en staat dus nog meer in smaak en textuur dan de levende premium kreeft. De getriggerde gewrichtsvleesstukken worden vacuüm verpakt in kookzakken. Het is het beste om een nacht in de koelkast of in een koudwaterbad te ontdooien, vervolgens in de zak te koken of op een andere manier klaar te maken. Je hebt meer tijd, minder werk, geen gewichtsverlies en bespaart de uitputtende release.
Aanvullende informatie over het product