Creme Brulee Zet vanille, carameliseer met geflambeerd, 50 porties
Artikelnummer Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR (prijs / eenheid) | (Opbrengst) Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Karameliseren en smaak maken wordt gemakkelijk - zonder salamander of Bunsenbrander! Dit is mogelijk met de Cookal caramelizer-sets. Ze bevatten 50 caramel eclat porties en 200ml caramel flambé essence. Gebruik bijvoorbeeld voor creme brulee: verdeel het caramel-eclat-deel op koude crème brulee en giet over de flambier essence. Kindle. De vlam dooft na ongeveer 1 minuut. Het product is volledig gekarameliseerd en gearomatiseerd en het oppervlak is knapperig. De crème brulee blijft koud en de alcohol is verdwenen.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Creme Brulee Zet vanille, carameliseer met geflambeerd, 50 porties
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 28.03.2027 Tot Ø 837 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
16
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
gevaarlijke goederen (VN Code)
Ja (1170)
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
21069098
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
COOKAL SAS, 25 AVENUE DE LA MEURTHE, 54320 MAXEVILLE, Frankreich.
geproduceerd in het land | ISO
Frankreich | FR
Ingredienten
Gevlamde bieralcohol en karamellikeur naar flambé Creme Brûlee en andere desserts. Flammbieralkohol 96% vol., Smaak, karamelsuiker (suiker, glucosestroop, water). De Flammbieralkohol is niet geschikt voor directe consumptie! Licht ontvlambare vloeistof en damp. Verwijderd houden van warmte / vonken / open vuur en hete oppervlakken, niet roken. Houd de container goed gesloten. Gebruiksaanwijzing: gelijkmatig voor het serveren het te flambig gemaakte dessert bestrooi met een portie karamelsuiker, bevochtig de suiker met de vlambieralcohol en steek dan de alcohol aan. De vlam dooft na ongeveer 1 minuut. De crème is nu klaar voor consumptie. Pas op dat het oppervlak heet is. De set bestaat uit: 200 ml Flammbieralkohol> 96% vol., 1 schenkafsluiting 1 pompsproeier, 50 zakjes met karamelsuiker á 9 g. Droog bewaren bij + 10 ° C tot + 25 ° C. Eigenschappen: alcoholisch.
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (26171) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.