Ventresca - buikvlees van geelvintonijn, Spanje
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
De geelvintonijn is een van de beste eetbare vissen. De tonijnbuik is bijzonder mals en valt op door zijn sappige aroma. Fijn beboterd en sappig in olijfolie. Al bij het openen van het blik zie je de grote zorg en het handmatige werk dat bij de productie wordt gebruikt: de stukjes zijn grotendeels intact en de structuur van het vlees is heel gemakkelijk te zien. Ideaal als salade, voor kleine tapas of gewoon een beetje Flor de Sal en peper.
Aanvullende informatie over het product