Sorbet - Chica-tropicana

Een exotische combinatie van Guanabana of Graviola (Zuid-Amerikaans fruit), oranje puree, passievrucht, witte perzikpuree en mango. Fruitsorben zijn verfrissende alternatieven voor melk en roomijs. Het lichte ijs wordt gemaakt van sap of puree met suiker, zonder dierlijke of plantaardige vetten. Sorbets kunnen op vele manieren worden gebruikt: als tussendoortje, snack of dessert, in champagne, mousserende wijn en mousserende wijn of als een verfijnd ingrediënt in een gerecht. Alle bekende vruchten kunnen worden verwerkt tot sorbet en gearomatiseerd en gevarieerd met aroma`s, kruiden of specerijen.