Negroamaro Malvasia Nardo Reserva DOC Nerio, rode wijn, Schola Sarmenti

80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera. Het maken van deze wijn kost tijd, maar het is de moeite waard. Donker fruitig met aroma`s van wilde bessen met een beetje kruiden van het houten vat, in de mond een fijne zoetheid en rijpe maar aanwezige tannine. Het is raadzaam om het minimaal twee uur voor consumptie te decanteren of te openen.