Salice Salentino Riserva DOC Falco Nero, rode wijn, Cantine De Falco

80% Negroamaro en 20% Malvasia Nera. De topwijn uit de Cantina de Falco. Het onthult zijn oorsprong uit het gebied rond Salice Salentino door zijn diep donker granaatrood en de typische, zachte en warme tannines. Na 12 maanden in barriques heeft het zijn aroma`s van rijpe, donkere bessen, vanille en kersen perfect geharmoniseerd en is het, met zijn rijpheid, geschikt voor wildgerechten, gegrild vlees en gerijpte kazen. Drinktemperatuur 16 ° C.