Desietra Baeriskaya kaviaar (baerii), aquacultuur, zonder conserveermiddelen
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
De Baeriskaya is afkomstig van de Siberische steur (Acipenser baerii). Het wordt gemaakt volgens de traditionele Russische methode volgens het `Malossol` proces, wat betekent met minder dan 4% zout. Het kleurenspectrum varieert van zwart/grijs tot zwart/bruintinten. De korrel heeft een grootte van minimaal 2,4 mm en groter. De Baeriskaya smelt aangenaam op de tong en wordt gekenmerkt door haar nogal kruidige smaak. Dit maakt het de perfecte begeleider van gepofte aardappelen en creme fraiche.
Aanvullende informatie over het product
