La Madre - vermouth, rood, 15% vol, Spanje.

Op de neus van citrus en sinaasappelschil, dan donker fruit en genieten van uitstekende noten van Vermutkraut, lavendel en rozemarijn. Zeer lang, intens en persistent, medium zoet, bloedsinaasappelen en subtiele zuurheid in de afdronk. Zijn grote comeback vieren van de alsem met name in de gay bars van Barcelona. Geen wonder dus, dat de hint van kersen, schillen van citrusvruchten en zwarte bessen alsem La Madre van de Terra Alta komt, dat is niet te ver van Barcelona. Het is een kleine start-up, de geproduceerde hoeveelheden zijn nog steeds erg klein, maar de liefde voor de natuur en wijn aan het gevoel van vrijheid en lifestyle herbeleven, lijkt de vermouth golf met het is gecombineerd in het product met de passie van de tot stand te brengen producer Josep Castillo. Meer dan 24 kruiden worden geweekt en trok de smaken met alcohol. Het maceraat wordt gefilterd en opgeslagen in vaten. De mix van kruiden wordt gemengd met wijn en aufgespritet met alcohol.