GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Kant-en-klare chocoladecreme. Suiker, plantaardige olie, plantaardig vet, 17% cacao, sterk ontolied, gedroogde glucosestroop, emulgatoren: azijnzuuresters van mono- en diglyceriden van vetzuren, lecithine, MELKEIWIT, aroma. Op een droge, afgesloten plaats bewaren tot +20°C. Verwerking: Voor het vullen: kan direct worden verwerkt. Voor lichte en luchtige cremevullingen opkloppen met boter, roommargarine of pindavet in een verhouding van 2:1 (kloptijd ca. 2 minuten). Verwerkingstemperatuur +20°C tot +25°C. Bestrijken: verwarmen tot ca. +35°C en goed roeren. Bewaar de gebakjes na het bedekken koel. Ideaal voor gekoeld en bevroren gebak, omdat de coating niet breekt.
Eigenschappen: Eiwit uit dierlijke melk.
voedingswaarde table (11969)
per 100g / 100ml
Energie
2557 kJ / 615 kcal
vet
45,4 g
verzadigde vetzuren
20,5 g
koolhydraten
45,7 g
waarvan suikers
38 g
eiwit
3,9 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (11969) Melk