Cornish Sea Salt, zeezoutvlokken met citroen en tijm uit Cornwall / Engeland

Citroenfrisse en kruidige tonen van tijm met de milde maar smaakintensieve zeezoutvlokken van Cornish Sea Salt brengen uw gerechten fijn aromatisch op smaak. Verkregen uit de schoonste wateren voor de kust van Cornwall - Land`s End - wordt het voorzichtig geoogst en met de hand verwerkt. Meer dan 60 waardevolle mineralen en sporenelementen, zoals die in zeewater voorkomen, blijven behouden voor culinair genot. Met hun aangename textuur zijn de kristallen gemakkelijk tussen je vingers te wrijven en smelten ze letterlijk in de mond. De producenten van Cornish Sea Salt bieden een premium zeezout en hechten tegelijkertijd veel belang aan het zorgvuldig gebruik van natuurlijke hulpbronnen. Zo wordt het zeewater van de zoutwinning alleen afgekoeld en aangepast aan het ecosysteem weer teruggevoerd.