Korintiers
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aalbessen zijn klein, ongeveer zo groot als een erwt, met een dunne schil, pitloze, roodachtig blauwe tot paarszwarte druivenbessen. Gemaakt van de zwarte bessendruif (Latijn: Vitis vinifera apyrena), genoemd naar de stad Korinthe. Na de oogst worden ze in houten kisten in de zon of schaduw gedroogd, gescheiden van de kammen, ontsteeld en verpakt. Ze zijn geschikt voor pilaf, zoete gebakjes en desserts. Je kunt ze voor het bakken in likeur laten weken.
Aanvullende informatie over het product