Kala Namak, gemalen zwart zout, Old Spice Office, Ingo Holland
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Zwart zout. Zout voorbereiding. Ingrediënten: Pak. Kristalzout, Terminalia-chebula-vruchten. Zout wordt gesmolten bij 900Â ° C, gekookt met fruit, gekoeld en gemalen. Zwavelverbindingen zorgen voor een smaak van gekookt ei en ui. Kala Namak wordt zwart met vloeistof, zoals op een schijfje komkommer. Het wordt gebruikt om snoep, fruitsalade en chutneys op te fleuren. Alleen gebruiken na het koken. De gewenste smaak wordt al bereikt met kleine hoeveelheden. Indiase specialiteit!
Aanvullende informatie over het product