Puree - Acai, 100% fruit, ongezoet Ponthier, BIO

De acai puree van Ponthier is ongezoet, biologisch gecertificeerd en wordt geleverd in een stazak van 1 kg met een hersluitbare schroefdop. De acaibessen zijn de vruchten van de koolpalm genaamd Jucara, Assai palm of acai en groeit onder andere in de Amazone. De vruchten zijn ongeveer 1-1,4 cm groot. De zaden van de acaibes zijn oneetbaar, dus alleen het vruchtvlees en de schil worden gegeten. De smaak van de bes is nootachtig en aards, niet zoet zoals je zou verwachten bij het eten van bessen. De acaibes bevat veel antioxidanten en vitaminen. Het bedrijf Ponthier, gespecialiseerd in de productie van fruitpuree, heeft van deze bijzondere bes een 100% ongezoete fruitpuree gemaakt. De acaibes en de fruitpuree worden vaak gebruikt als toppings of voor allerlei soorten kommen.