GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Gewürzgarten Siede Nitrietpekelzout
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Nitriet beitszout wordt gemaakt van een uitgebalanceerd mengsel van keukenzout (natriumchloride) en natriumnitriet. Het doel van curing is om de rode kleur van vlees- en worstproducten te behouden en te behouden. Doseringsaanbeveling: Om het vlees te drogen, wrijf het vlees in (45 g pekelzout en 1 g suiker per 1 kg vlees); Plaats het vlees voor het natharden (maak 12-15% pekel, bijvoorbeeld 45 g zout zout in 3 liter water).
Aanvullende informatie over het product