Kruidentuin Vitamine C (ascorbinezuur), E 300
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Vitamine C wordt vaak gebruikt als een natuurlijke antioxidant om bijvoorbeeld het bruinen van fruit en groenten te voorkomen. Het witte, zure poeder wordt synthetisch geëxtraheerd uit glucose, een eenvoudige suiker. Ascorbinezuur verhoogt ook de capaciteit en het volume van brooddeeg voor het vasthouden van gas.
Aanvullende informatie over het product