deBUYER Choc inductie pan met antiaanbaklaag Resto, Ø 24cm

De body van de Choc Resto Induction-serie is gemaakt van 5 mm dik aluminium. De wanddikte zorgt voor een zeer hoge stabiliteit en weerstand tegen vervorming. Met aluminium als warmtegeleider worden de pannen zeer snel en gelijkmatig warm. De 5-laags antiaanbaklaag van de Choc Resto inductiepannen is, typisch voor de Buyer, versterkt en kan worden omschreven als extreem robuust. Om de levensduur van de pannen te verlengen, moet u, net als bij alle antikleeflagen, zonder metalen of scherpe randen draaien en de pannen niet legen of oververhit raken. De grens ligt hier bij een opmerkelijke 250 graden Celsius. De geklonken handgreep van staalstrip warmt alleen op nabij de randen van de pan, maar niet in de buurt van de handgreep. Met de magnetische stalen plaat aan de onderkant werken de pannen ook goed op inductievelden. Door de perforatie wordt de warmte optimaal overgedragen naar de pan in alle andere warmtebronnen.