2015 Kamanima rode wijn cuvee, droog, 14% vol., Andre Macionga en Markus Schneider

In het begin komen er aroma`s vrij die een leerachtige indruk achterlaten. Deze cuvee wordt gekenmerkt door fijne rode bessen en heeft van zichzelf al een geweldig karakter. Ondanks de jeugdige leeftijd van deze wijn, oogt hij rijk, kruidig en mannelijk. De duurzaamheid is duidelijk: `Kamanima` zal ook in de toekomst een indrukwekkend genot blijven. In de smaak is vanaf het begin een delicate tannine aanwezig en het boeket wordt gekenmerkt door tonen van rode biet, rozemarijn en tabak. Alle wijnen uit het Macionga-assortiment worden in kleine hoeveelheden geproduceerd. In 2011 stelde Andre Macionga zichzelf voor het eerst de vraag: `Hoe zou mijn eigen wijn smaken?` De impact van deze vraag was baanbrekend voor hem en beinvloedde de rest van zijn leven. Jaar na jaar werd cuveting een steeds grotere passie voor hem. In 2017 combineerde hij voor het eerst wijnen met vier wijnhuizen. Het samenwerken en de daarmee gepaard gaande creatieve uitwisseling met wijnmakers uit verschillende regio`s is voor hem zeer waardevol; en altijd een daad van inspiratie. Dankzij deze samenwerking kon hij zijn ideeen verwezenlijken. Dit resulteerde in de oprichting van Andre Macionga Cuvee GmbH. De cuvees die hij tot nu toe heeft kunnen creeren, zijn unieke wijnen. Ze zijn duidelijk gestructureerd en hebben inhoud. Laat u betoveren door de smaaksensaties op uw gehemelte en ontdek deze wijnen met hun sterke karakter. U zult talrijke nuances en facetten ontdekken. Sinds 2006 is Andre Macionga sommelier bij het met een Michelinster bekroonde restaurant Tim Raue in Berlijn.