Kruidentuin lavendel bloemen, gedroogd
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Lavendel komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en wordt vaak in tuinen getrokken. Gedroogd verliezen de bloemen een deel van hun blauwe kleur, maar ze behouden hun sterke aromatische geur. Lavendel is typisch voor de Zuid-Franse keuken en wordt voornamelijk alleen gebruikt voor robuuste gerechten. Omdat de intense geur en smaak overheerst, moet deze zorgvuldig worden gedoseerd tijdens het kruiden. Lavendelbloemen zijn, samen met knoflook, ook ideaal bij kaas, vooral bij schimmelkaas.
Aanvullende informatie over het product