Palm Island Wit Pacifisch Zout, Grof, Hawai

Alleen zolang de voorraad strekt! Palm Island Pacific-zout wordt verkregen via een speciaal proces. Pacifisch water uit de kuststreek voor het eiland Molokai wordt in gesloten systemen gefilterd en verdampt met behulp van zonne-energie. De resulterende zoutkristallen worden ook gemengd met een zeemineraalextract. Dit resulteert in een gastronomisch zout met slechts 84% natriumchloride - 16% bestaat uit 80 elementen en sporenelementen die in zeewater voorkomen. Palm Island Pacific wit zout staat bekend om zijn glinsterende kristallen met een fantastische textuur en een kenmerkende zoete afdronk. Geschikt als smaakmaker aan tafel voor alle koude gerechten en voor kortgebakken vlees en vis.