Spicebar - gefermenteerde Kampot-peper, bessen

Originele tekst van de producent: hier komt iets heel bijzonders: onze gefermenteerde Kampot-peper. Onder fijnproevers wordt de gefermenteerde Kampot-peper ook de kaviaar onder de paprika`s genoemd. Met onze partnerboerderij in Cambodja hebben we de oude traditie van gefermenteerde peper geabsorbeerd en geperfectioneerd. De Kampot-peper wordt door fijnproevers beschouwd als een van de beste ter wereld, de gefermenteerde Kampot-peper herschikt de kaarten en brengt peperplezier naar een nieuwe dimensie. Een beet op de bessen ontsteekt een intens vuurwerk van peperaroma`s zonder bijzonder kruidig te zijn. Een droom over een goede steak of over groenten! Je kunt en hoeft niets meer toe te voegen!