Kruidentuin Tijm, ingewreven
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Tijm is een belangrijk kruid in veel Europese keukens, vooral in Zuid-Europa. Het is vooral typisch voor Frankrijk, waar verse tijmtwijgen worden gecombineerd met andere kruiden om bundels te vormen en worden toegevoegd aan soepen, sauzen of stoofschotels. In de Midden-Europese keuken wordt tijm vooral gebruikt voor soepen, vis, gevogelte en eieren. Evenzo verbetert tijm, vooral citroentijm, elke kruidenazijn. Tijm wordt gebruikt voor worstkruidenmengsels met marjolein. Harde kazen worden ook op smaak gebracht met tijm.
Aanvullende informatie over het product