Spice Garden jeneverbessen, geheel
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Deze blauwzwarte bolvormige bessen ter grootte van een erwt zijn botanisch de kleine kegels van de jeneverbesstruik. Vanwege het gehalte aan hars en etherische oliën, hebben ze een typische naaldachtige geur. De kruidige, zoet-bittere smaak wordt vooral gewaardeerd in de keuken voor zuurkool, voor het op smaak brengen van wildgerechten, wilde ragouts en sauzen, jagersoepen, gestoofd vlees, taarten en marinades. Evenzo zijn jeneverbessen een belangrijk aroma-ingrediënt van jenever.
Aanvullende informatie over het product