Wintertruffel jus extra - geconcentreerd, Frankrijk
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Sterk gereduceerd sap gemaakt van water, truffelextracten en zout. Gevormd tijdens het eerste kookproces van de wintertruffel voor conservering. Voor sauzen, bouillons, taarten en overal waar een natuurlijk aroma van zwarte Perigord-truffels gewenst is. Onmisbaar basisproduct voor de gastronomische keuken. De toevoeging EXTRA betekent dat het truffels zijn van januari, februari en maart. Gedurende deze tijd is het aroma van de truffels het sterkst.
Aanvullende informatie over het product