Schotse gerookte zalm, rugfilet, lang en smal, ongesneden
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Belangrijke opmerking over productprijzen
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
De zalmfilet is het edelste deel van de zalm. Voor deze snede zijn vaak prijzen nodig van meer dan 200 euro per kg. Schotse gerookte zalm dankt zijn uitzonderlijke kwaliteit aan een lange traditie en speciale vaardigheid in productie. De zalm komt uit de Schotse aquacultuur, werd koud gerookt met beukenhout en is licht gezouten. Bij de achterfilet wordt na het roken alles verwijderd wat op een of andere manier het totale genot zou kunnen verstoren. Daarom wordt deze zalm, zoals gewoonlijk, niet in plakjes gegeten, maar in vingerdikke stukjes. De Schotse gerookte zalm heeft weinig vet, is mals van smaak, smelt op de tong en ontwikkelt een rijk aroma. Kortom: het combineert alle voordelen die echte kenners van een zalm verwachten.
Aanvullende informatie over het product