Mirin is een gezoete rijstwijn. Het wordt gebruikt om sushirijst op smaak te brengen en bij het koken om gekookte gerechten op smaak te brengen. Samen met sojasaus en dashi (visbouillon) is mirin een van de belangrijkste smaken in de Japanse keuken. Bevat 13,5% vol. Alcohol.
Eigenschappen: Bevat alcohol, Er hoeft geen voedingswaarde-informatie te worden gegeven.
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (33200) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
