2017 Francelina Tinto, droog, 13% ABV, Schneider
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Op een leistenen terras, vierhonderd meter steil boven de Douro, groeien wijnstokken van meer dan 80 jaar oud in een wijngaard die vernoemd is naar de eigenaar Senhora Francelina. De gehele teelt vindt plaats met veel handmatige inspanning volgens de oude methoden van deze historische regio. Handmatige oogst van rijpe druiven, traditionele mostgisting met steeltjes in open vaten, voorzichtig persen onder lage druk, daarna zonder tussenkomst van buitenaf (klaring of iets dergelijks), gedurende 18 maanden bewaard in meerjarige vaten.
Aanvullende informatie over het product