Riso Gigante Vercelli, rijst, Ideariso
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Dit historische ras werd door Ideariso weer in de oude vorm veredeld. De boeren die voor Ideariso telen krijgen daarom in opdracht van het Ministerie van Landbouw de fokkerij in stand. De Gigante Vercelli is bijzonder resistent en wordt daarom niet behandeld. Het groeit op favoriete velden in de Vercelli-regio en wordt verwerkt in een rijstmolen die alleen in kleine batches werkt. Het resultaat is een homogene kwaliteit, langkorrelig en romig bij het koken zonder plakkerig te worden.
Aanvullende informatie over het product