GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Valrhona Manjari, pure chocolade 64%, callets
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Deze couverture uit Valrhona behoort tot de Grand Cru de Terroir, dwz er worden alleen cacaobonen uit een bepaalde regio gebruikt. In dit geval is het Madagaskar. In het noorden van Madagaskar stroomt de Sambirano van de hoogvlakten de productieve vlaktes in en brengt vruchtbare modder. Daar worden al decennia cacaobomen van de rassen Criollos et Trinitarios geteeld. De vruchtbare bodems bevorderen de ontwikkeling van lichtzure tonen van rood fruit en gedroogd fruit.
Aanvullende informatie over het product