> Couverture, chocoladevormen en chocoladeproducten > Valrhona Couverture, chocolade, couverture > Bittere couvertures uit Valrhona
Valrhona Manjari, pure chocolade 64%, callets - 250 g - zak

Valrhona Manjari, pure chocolade 64%, callets

Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Artikelnummer: 33951
250 g zak
€ 19,83 *
(€ 79,32 / kg)
VE aankoop 12 x 250 g zak aan elke   € 19,24 *
NU LEVERBAAR
Tot Ø 303 dagen houdbaar na de verzenddatum.  ?

Deze couverture uit Valrhona behoort tot de Grand Cru de Terroir, dwz er worden alleen cacaobonen uit een bepaalde regio gebruikt. In dit geval is het Madagaskar. In het noorden van Madagaskar stroomt de Sambirano van de hoogvlakten de productieve vlaktes in en brengt vruchtbare modder. Daar worden al decennia cacaobomen van de rassen Criollos et Trinitarios geteeld. De vruchtbare bodems bevorderen de ontwikkeling van lichtzure tonen van rood fruit en gedroogd fruit.

Aanvullende informatie over het product