Valrhona Equatoriale Lait 35% Callets, melkchocoladecouverture
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Universele melkchocolade met 35% cacao. Ideaal voor het omhullen en decoreren van tal van bakwaren en voor het vullen van pralines. Heeft een milde en melkachtige smaak en is daardoor veelzijdig. Callets doen denken aan kleine chocoladedruppels en zijn ideaal als slechts een klein deel van de chocolade moet worden gesmolten, omdat ze optimaal geportioneerd kunnen worden. Als ze gesmolten zijn, kunnen ze worden gebruikt om te omhullen, te vullen en te decoreren. Ze zijn ook goed voor het maken van mousse.
Aanvullende informatie over het product