GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Valrhona Kidavoa Couverture (dubbel gefermenteerd) 50%, callets
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Cacaobonen zijn gefermenteerd, dat is niet nieuw. Maar twee keer gisten is een must. Daar heb je suiker voor nodig. De bonen worden eerst gemengd met rijpe bananen, een tweede keer gefermenteerd en daarna bevrijd van de resulterende bananenpuree. Voila, alleen Valhrona kan dat doen! Daarom is de Kidavoa een melkchocolade met een rijk, complex profiel van gedroogde banaan en een moutige ondertoon. Alle andere ingrediënten moeten in dit smaakspectrum passen. Zoals banaan - natuurlijk karamel, vanille, pistache, kokosbloesemsuiker, pecannoten, amandelen of hazelnoten.
Aanvullende informatie over het product