Champagne Ruinart R de Ruinart, brut, 12% vol.

De assemblage maakt indruk in het glas met een gele kleur met gouden reflecties en een fijne, langdurige perlage, met een zeer duidelijk zichtbaar parelsnoer. Het aroma is aanvankelijk fijn en fris, maar ook fruitig, gekenmerkt door geurtonen van witvlezig fruit zoals abrikoos, hazelnoten en verse amandelen. Sommige bloemige en kruidige geuren voegen extra complexiteit toe in brioche en biscuit. De eerste smaakindruk is die van een evenwichtige, ronde en volle wijn, met aroma`s van rijp fruit van Reineclaude en nectarine. De originele uitdrukking van de Jicht Ruinart.