> Salami en ham en spek > Sous-vide voorgekookt vlees en delicate gerechten

Sous-vide-terrine van geplukt rundvlees, foodVAC - 170 gram - vacuüm

Sous-vide-terrine van geplukt rundvlees, foodVAC

Name: Sous-vide-terrine van geplukt rundvlees, foodVAC
SKU: 35051
Price: 12.2 EUR
Availability: InStock

bevroren product -18 ° C

Product moet bevroren bewaard worden bij -18 ° C in een vriezer en wordt gekoeld verzonden. Product na het ontdooien niet opnieuw invriezen. Hier meer informatie over gekoelde en bevroren zendingen.

Vaste klanten met 10 verzamelde GOURMET STARS besparen op elk artikel 10%!

U bent catering of grote klante en willen zich bij ons inschrijven, dan kunt u zich inschrijven tot deze link.

De runderwangetjes en -bout zijn extra lang en langzaam gegaard zodat je dat thuis niet meer hoeft te doen. De bereiding is heel eenvoudig. We laten het vlees eerst ontdooien in de verpakking en schroeien het vervolgens dicht aan de zijkanten. Daarna kan het ongeveer 10 minuten in de oven op 200°C. Het moet een kerntemperatuur van ongeveer 75°C bereiken. Daarna kun je het serveren.

Aanvullende informatie over het product

Aanduiding

Sous-vide-terrine van geplukt rundvlees, foodVAC

Artikelnummer

35051

Inhoud

170 gram

Verpakking

vacuüm

Brutogewicht

0,18 kg

Beschikbaarheid

NU LEVERBAAR

Hoeveelheid in voorraad

gekoeld product

Ja, bevroren product -18 ° Celsius

Verpakkingseenheid

Belastingtarief

7 %

EAN Code

8436554541591

BIO-gecertificeerd

Nee

Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)

02023090

Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)

FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.

geproduceerd in het land | ISO

Spanien | ES

Ingredienten

Malse rundvleesterrine, diepgevroren. Runderwang en been, zout en peper. Bereiding: Volledig ontdooien, naar wens in porties verdelen. Bak aan beide kanten en verwarm tot slot de terrine 10 minuten in de oven op +200°C. Of in de magnetron tot het midden van het product gedurende 30 seconden minimaal + 75°C bereikt. Bij dunne porties wordt de markering op de grillplaat gebruikt om de terrine te verwarmen. Onmiddellijk consumeren. Bewaren bij maximaal -18°C. Na ontdooien niet meer invriezen.

voedingswaarde table (35051)

per 100g / 100ml

Energie

673 kJ / 160 kcal

vet

5,6 g

verzadigde vetzuren

2,4 g

koolhydraten

1,9 g

waarvan suikers

1 g

eiwit

26,6 g

zout

0,68 g

Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (35051)
Sporen: Eieren
Sporen: Vis
Sporen: Schaaldieren
Sporen: Melk
Sporen: Noten
Sporen: Mosterd
Sporen: Sesamzaad
Sporen: Zwaveldioxide en / of sulfieten
Sporen: Sojabonen
Sporen: Weekdieren