GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
De runderwangetjes en -bout zijn extra lang en langzaam gegaard zodat je dat thuis niet meer hoeft te doen. De bereiding is heel eenvoudig. We laten het vlees eerst ontdooien in de verpakking en schroeien het vervolgens dicht aan de zijkanten. Daarna kan het ongeveer 10 minuten in de oven op 200°C. Het moet een kerntemperatuur van ongeveer 75°C bereiken. Daarna kun je het serveren.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Sous-vide-terrine van geplukt rundvlees, foodVAC
Artikelnummer
35051
Inhoud
170 gram
Verpakking
vacuüm
Brutogewicht
0,18 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
7
gekoeld product
Ja, bevroren product -18 ° Celsius
Verpakkingseenheid
16
Belastingtarief
7 %
EAN Code
8436554541591
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
02023090
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
geproduceerd in het land | ISO
Spanien | ES
Ingredienten
Malse rundvleesterrine, diepgevroren. Runderwang en been, zout en peper. Bereiding: Volledig ontdooien, naar wens in porties verdelen. Bak aan beide kanten en verwarm tot slot de terrine 10 minuten in de oven op +200°C. Of in de magnetron tot het midden van het product gedurende 30 seconden minimaal + 75°C bereikt. Bij dunne porties wordt de markering op de grillplaat gebruikt om de terrine te verwarmen. Onmiddellijk consumeren. Bewaren bij maximaal -18°C. Na ontdooien niet meer invriezen.
voedingswaarde table (35051)
per 100g / 100ml
Energie
673 kJ / 160 kcal
vet
5,6 g
verzadigde vetzuren
2,4 g
koolhydraten
1,9 g
waarvan suikers
1 g
eiwit
26,6 g
zout
0,68 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (35051) Sporen: Eieren Sporen: Vis Sporen: Schaaldieren Sporen: Melk Sporen: Noten Sporen: Mosterd Sporen: Sesamzaad Sporen: Zwaveldioxide en / of sulfieten Sporen: Sojabonen Sporen: Weekdieren