Massenez Golden Eight Williams-perenlikeur, 25% vol.

Een perenlikeur gemaakt van een mengsel van brandewijnen van minimaal acht jaar gerijpte Williams-peren, gebotteld in een decoratieve peervormige fles. Een vleugje vanille en karamel is toegevoegd om de peersmaak af te ronden. Geniet van de Golden Eight puur, on the rocks of met tonic of sinaasappelsap. Gouden medaille op de London Spirits Competition 2021. Ook verkrijgbaar in de fles van 0,2 l, artikel 53832. Het begin van de Massenez-distilleerderij gaat terug tot de post-Napoleontische periode in de jaren 1870, toen Jean-Baptiste Massenez in Urbeis, Elzas, een in de Vallee de Ville Home distilleerderij begonnen. Zo opende hij de deur voor zijn zoon Eugene Massenez. Dit erfde niet alleen zijn recht om te distilleren, maar ook al zijn kennis, die hij gebruikte om zelf een erkend meester-distilleerder te worden. In de jaren vijftig kwam het echt op gang met Gabriel Eugene. Hij vestigde zijn brandewijnen in de topgastronomie, die destijds een Michelin-ster kreeg, waaronder Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin, enz. Zo werd Massenez een vaste waarde in de beste restaurants van Frankrijk. Vandaag runt de heer Bernard Baud met succes de Massenez-distilleerderij in de Elzas, samen met Manou Massenez en Elodie Naslin.