Vinfabriken Smalands Glögg, 11% vol., Zweden, glühwein

Smalands Glögg is een glühwein op basis van cranberry- en appelwijn die afkomstig is uit de Zuid-Zweedse provincie Smaland. Daar in het wild groeiende bosbessen geven de Glögg zijn volle, aromatische karakter. Kaneel, kruidnagel en koriander geven het zijn uitgebalanceerde smaak. Het woord Glögg is de verkorte vorm van glödgat vin en betekent eigenlijk niets meer dan glühwein. Glögg wordt ook wel Zweedse punch of Zweedse glühwein genoemd. Wij raden aan om de Vinfabriken Smalandsglögg volgens Zweedse traditie in een mok met lepel te serveren. Bedek de bodem van de mok met fijngehakte amandelen en rozijnen en vul deze met de zorgvuldig opgewarmde Glögg. Ook gekoeld smaakt het heerlijk, bijvoorbeeld gemengd met mousserende wijn. Ook verkrijgbaar als 5 liter jerrycan, artikel 54083.