Kruidentuin Quinoa, rood, het wondergraan van de Inca`s, BIO
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
DE-ÖKO-001 Quinoa - het wondergraan van de Inca`s - behoort tot de familie van de ganzenvoet. Net als amarant is quinoa een pseudograan, wat betekent dat het zetmeelrijke zaden vormt, maar geen graan is. De korrels, die aan gierst doen denken, zijn bedekt met een hars die vóór verwerking door wassen wordt verwijderd. Quinoa wordt gekookt als grutten; ze worden toegevoegd aan soepen en gebruikt voor cakes en kroketten. Glutenvrij.
Aanvullende informatie over het product