GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Kruidentuin zoethoutwortel, gesneden, BIO
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
DE-ÖKO-001 Zoethout is vooral bekend als grondstof bij de zoethoutproductie. Het aroma doet denken aan anijs of venkel, maar is sterker. Qua smaak biedt de wortel een sterke zoetheid en een verwarmend effect. Drop is als specerij niet zo makkelijk toegankelijk voor gebruik in zoete en pittige gerechten. Zorgvuldig gedoseerd past hij goed bij Szechuanpeper, steranijs, kruidnagel, korianderzaad, cassiakaneel, gember en venkel. Probeer zoethout als smaakmaker in dessertcreaties of bij in boter aangebraden vis.
Aanvullende informatie over het product