GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Zoet lupinemeel, geroosterd, BIO
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
DE-ÖKO-001 Als lokaal alternatief voor soja heeft de eiwitrijke lupine veel te bieden. De zaden zijn ook zetmeel- en glutenvrij. Lupinemeel kan verwerkt worden tot brood, koekjes en pasta. Het bindt relatief veel water en maakt het deeg elastischer. Het vetgehalte van 4-7 procent is voldoende om deeg te binden en maakt bakken zonder eieren mogelijk. Antioxiderende ingrediënten verhogen de houdbaarheid van de gebakken goederen. Lupinemeel geeft bakwaren ook een nootachtige smaak en een lichtgele kleur.
Aanvullende informatie over het product
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (35797)
Sporen: Gluten
Lupines
Aanduiding
Zoet lupinemeel, geroosterd, BIO
Artikelnummer
35797
Inhoud
1 kg
Verpakking
tas
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Tot Ø 73 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,01 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
33
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
15
Belastingtarief
7 %
EAN Code
4025084282339
BIO-gecertificeerd
Ja
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
12149090
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
geproduceerd in het land | ISO
Deutschland | DE
Ingredienten
Geroosterd biologisch zoete lupinemeel. LUPINE BLOEM van gecontroleerde biologische teelt. Koel bewaren (maximaal +20°C), droog en beschermd tegen licht. EU-landbouw.
voedingswaarde table (35797)
per 100g / 100ml
Energie
1443 kJ / 345 kcal
vet
11 g
verzadigde vetzuren
1,5 g
koolhydraten
4,5 g
waarvan suikers
3,5 g
eiwit
40 g
zout
0,1 g
Sporen: Gluten
Lupines