Ingelegde artisjokken, met steel, 9-12 stuks, Navarrico

Een nieuw artisjokras van producent Navarrico, gevestigd in het midden van de Ebro-vallei. Deze gemarineerde artisjokken zijn perfect als tapas. De marinade bestaat uit olie, azijn, peterselie, basilicum, zout en diverse kruiden. De artisjokken worden losgemaakt van de buitenste bladeren en rond gesneden. De steel blijft aan.