Flor de Sal de Anana, Spaans oerzeezout
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Knapperige zeezoutvlokken uit de Valle Salado de Anana-vallei in Baskenland. Dit zout is afkomstig van een ongeveer 200 miljoen jaar oude oerzeeafzetting - gewonnen als pekel uit 4 bronnen en gedroogd in zoutpannen. Deze pure Flor de Sal-vlokken zijn door UNESCO uitgeroepen tot Werelderfgoed van de landbouw (Globally Important Agricultural Heritage Systems) en worden traditioneel geoogst volgens de Slow Food-principes. Ze zijn ideaal om te kruiden.
Aanvullende informatie over het product