Het bedrijf Sosa staat in Spanje al generaties lang bekend om zijn hoogwaardige gereedschappen voor patisserie. In hun assortiment vind je uitstekende notenpulp, gevriesdroogd fruit en fruitpoeders, aromatische essence-oliën, zuivelpoeders, basen voor roomijs en sorbets, maar ook texturizers voor de moleculaire gastronomie. Sosa-producten worden gebruikt in bijna alle toprestaurants en patisserieën van Spanje en het bedrijf ondersteunt en promoot de beroemde patisserieschool EspaiSucre in Barcelona.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Smaak Zwarte truffel, vloeibaar, vetoplosbaar
Artikelnummer
36757
Inhoud
50g
Verpakking
aluminium fles
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 25.04.2026 Tot Ø 626 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
0,08 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
8
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Belastingtarief
7 %
EAN Code
8414933420217
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
21039090
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
geproduceerd in het land | ISO
Spanien | ES
Ingredienten
Zwarte truffelsmaak, vetoplosbaar. Aroma, geraffineerde zonnebloemolie. Koel en droog bewaren. Vermijd contact met huid, slijmvliezen en ogen. Aanbevolen dosering: 0,5 g/kg ca. 20 druppels. Voor professioneel gebruik. Niet geschikt voor de eindgebruiker.
Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden te worden gegeven.
voedingswaarde table (36757)
per 100g / 100ml
Energie
3511 kJ / 853 kcal
vet
94,81 g
verzadigde vetzuren
11,54 g
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (36757) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
