Lavendel, gedroogd
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Lavendel komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en wordt vaak in onze tuinen gekweekt. Bij het drogen verliezen de bloemen een deel van hun blauwe kleur, maar behouden ze hun sterke aromatische geur. Lavendel is typisch voor de Zuid-Franse keuken en kan alleen gebruikt worden voor robuuste gerechten. Omdat de intense geur en smaak overheersen, moet de smaakmaker voorzichtig worden gebruikt. Samen met knoflook passen lavendelbloemen ook goed bij kaas, vooral bij vormkaas.
Aanvullende informatie over het product