2021 Hakuna Matata witte wijn, droog, 12% vol., Motzenbäcker, bio

Hakuna Matata is Swahili voor zorgeloos en vergeet het even met deze heerlijk lichte, bloemige cuvee van Motzenbäcker van Marie Menger-Krug gemaakt van Riesling, Pinot Blanc en Gewürztraminer. In de neus verschijnen hier Mirabelle-pruimen en abrikozen, die in een prachtig zoetzuurspel in het glas samenkomen met honingdauwmeloen en wijngaardperzik. We moeten ons allemaal bewust zijn van hoe goed we het doen - waarom niet met een glas wijn?