2022er Hochheimer Stielweg Riesling, oude wijnstokken, droog, 13% vol., kunstenaars

De gronden van het terrein Stielweg zijn vrij zwaar en kenmerken zich door leem afgewisseld met fijne kalkdeeltjes. De wijnstokken voor de oude wijnstokken zijn ongeveer 60 jaar oud. Door de hoge leeftijd zijn de bessen van de druiven erg klein en geconcentreerd. De handmatige pluk vond pas begin november plaats om volledig rijpe bessen met extract en complexiteit te kunnen oogsten. De 2018 toont al kracht gecombineerd met elegantie. De zuurgraad is helder en geeft de wijn veel speelsheid. De wijn werd gerijpt in grote, smaakloze houten vaten.